hotel in centro a Cattolica, sul mare

Chi siamo? Mica facile a dirsi, noi lo siamo e basta. Poi, se funziona, bisogna chiederlo ai nostri ospiti.

Sì però ci abbiamo provato ad aprire il nostro cuore. Gli abbiamo fatto fare toc toc su una scodella e lo abbiamo aperto. Ci abbiamo trovato la magia di un chiaro e un tuorlo, li abbiamo sbattuti insieme e ne abbiamo fatto delle tagliatelle spettinate (è più forte di noi).

Noi siamo una combinazione, come quel chiaro e quel tuorlo che così apparentemente disuniti, insieme creano meraviglie.

Siamo la combinazione di stile e cose casalinghe, di pulizia e mani sporche di ragù, di linee dritte e torte rotonde.

Queste due cose che siamo hanno una cosa in comune. Una cosa che ci piace tanto, e che si nomina spesso, forse perché la parola stessa scivola via dalla bocca con… semplicità.

Siamo semplicità.

Davide e Yvonne