Ontbijt

Geniet van een ontbijt in Hotel San Marco met…

  • Zelfgemaakte taarten en ontbijtkoekjes
  • Kraakverse bomboloni en croissants gevuld met onze crèmes
  • Talrijke broodsoorten met heerlijke jams of lokale vleeswaren
  • Seizoensfruit
  • Ontbijtmix van zaden en granen
  • Yoghurt en zachte mousses, door ons gegarneerd
  • Melk, detox water, thee, koffie en cappuccino
  • Eieren, spek, vleeswaren en kwaliteitskazen

Diner

We zijn modern ingesteld, maar met een nostalgisch hart voor alles wat degelijk, zelfgemaakt en authentiek is. Ook het diner buffet  staat in het teken van deze doelstellingen.

Door ons bereide verse pasta, vis uit onze zee en talrijke gerechten met groenten.

Een overvloed van hors d’oeuvres, desserts en een wijnkaart met tal van referenties uit eigen streek.

Dit alles zo natuurlijk mogelijk.

Bar bistro Gusto

In onze bar bistrot hebben wij gezorgt voor een zonnige gezellige sfeer.

De ideale plek om even te verpauzen met een kopje koffie, een praatje te maken, de krant te lezen.

Kies uit het menu en geniet van een heerlijke lunch, uiteraard met pasta- en rijstgerechten en smaakvolle vlees- en visgerechten.

Of neem snel iets lekkers mee om op te eten onder de parasol.

Je kunt hier verkoeling zoeken op een zonnige namiddag met een Moscow Mule, genietend van het uitzicht op de zee.

Goed om te weten:

Op culinair vlak worden we steeds milieubewuster. We besteden veel tijd en energie aan de keuze van basisproducten:

  • we prefereren kleine lokale bedrijven voor onze vleeswaren en kazen
  • we hebben elk jaar een steeds ruimere selectie van biologische producten
  • we kiezen voor vlees van niet-intensieve veehouderijen
  • we hebben de consumptie van vlees verminderd
  • we kopen lokaal seizoensgebonden groenten en fruit