Ontbijt
Geniet van een ontbijt in Hotel San Marco met…
♥ Zelfgemaakte taarten en ontbijtkoekjes
♥ Kraakverse bomboloni en croissants gevuld met onze crèmes
♥ Talrijke broodsoorten met heerlijke jams of lokale vleeswaren
♥ Seizoensfruit
♥ Ontbijtmix van zaden en granen
♥ Yoghurt en zachte mousses, door ons gegarneerd
♥ Melk, detox water, thee, koffie en cappuccino
♥ Eieren, spek, vleeswaren en kwaliteitskazen
Diner
We zijn modern ingesteld, maar met een nostalgisch hart voor alles wat degelijk, zelfbereid en authentiek is. Ook het diner staat in het teken van deze doelstellingen.
Door ons bereide verse pasta, vis uit onze zee en talrijke gerechten met groenten.
Een overvloed van hors d’oeuvres, desserts en een wijnkaart met tal van referenties uit eigen streek.
Dit alles zo natuurlijk mogelijk.
Bar bistro Gusto
De groene en zonovergoten bar&bistro heeft een hele leuke sfeer.
De ideale plek om even te verpauzen met een kopje koffie, een praatje te maken, de krant te lezen.
Kies uit het menu en geniet van een uitgelezen lunch, met authentieke pasta- en rijstgerechten en smaakvolle vlees- en visgerechten.
Of neem snel iets lekkers mee om op te eten onder de parasol.
Verfris je op een zonnige namiddag met een Moscow Mule met uitzicht op de zee.
Of geniet gewoon van het uitzicht op zee.
GOED OM TE WETEN:
Op culinair vlak worden we steeds milieubewuster. We besteden veel tijd en energie aan de keuze van onze basisproducten:
♥ we prefereren kleine lokale bedrijven voor onze vleeswaren en kazen
♥ we hebben elk jaar een steeds ruimere selectie van biologische producten
♥ we kiezen voor vlees van niet-intensieve veehouderijen
♥ we hebben de consumptie van vlees verminderd
♥ we kopen lokaal seizoensgebonden groenten en fruit
