Terra, ti amiamo!
Pensiamo che ormai da tempo non sia più possibile vivere questo pianeta senza averne cura.
Amiamo la terra. E l’amore va dimostrato, ogni giorno, nelle grandi e piccole cose. Così, un passo per volta, ci stiamo impegnando a rendere il San Marco una realtà più sostenibile.
L’energia
♥ La nostra energia elettrica proviene da fonti completamente rinnovabili
♥ Grazie ai nostri pannelli solari creiamo una nuova fonte di energia rinnovabile
♥ L’80% della nostra illuminazione è a basso consumo
I materiali
♥ Abbiamo ridotto l’utilizzo di plastica. Le nostre confezioni da asporto sono di materiale organico riciclabile
♥ Il set di cortesia in camera è fatto con contenitori in carta o refillable
♥ Differenziamo tutti i nostri rifiuti
Una cucina più sostenibile
♥ Abbiamo ridotto il consumo di carne. Grazie alla nuova formula, a una più attenta valutazione dei consumi e alla scelta di più piatti di pesce e verdure, il consumo di carne è diminuito del 15%
♥ Cerchiamo di utilizzare più prodotti di stagione e del territorio possibili
♥ Le verdure di stagione sono biologiche e a km0
Greenta! La foresta del San Marco
♥ Per ogni vacanza che giunge al termine piantiamo un albero di cacao nella nostra foresta in Camerun, grazie al progetto in collaborazione con Treedom.
La terra, è il posto più bello del mondo!
