gourmet

cucinare è una forma di amore

al San Marco la vacanza ha il sapore di…

di una colazione preparata con amore, per regalarti il primo sorriso del mattino.

di un piatto in equilibrio tra la Romagna e la ricerca di nuove ispirazioni, sane, buone, golose.

di un picnic sotto l’ombrellone, per non perdere nemmeno un minuto di sole e di mare.

“credo tanto al nostro territorio. l’Italia è una miniera di sapori straordinari e non c’è niente di più bello che scavare. il nostro latte viene prodotto a due passi, a Cesena, e trovo incredibile che si senta la differenza nel sapore. la nostra frutta e verdura vengono da un piccolo ortofrutta di Cattolica: era la bottega di fiducia della mia famiglia e lo è rimasta fino ad oggi… ora che ci penso è propria la fiducia che fa la differenza. voglio fidarmi di quello che preparo, perché è per i miei ospiti”

Davide