Unsere Küche

Das Frühstück

Beim Frühstück im San Marco Hotel erwarten Sie …

♥ Hausgemachte Kuchen und Kekse

♥ Krapfen und Croissants werden noch heiß mit unseren Cremes gefüllt

♥ Viele Brotsorten zum Kombinieren mit leckeren Marmeladen oder lokalem Wurstaufschnitt

♥ Obst der Saison

♥ Keime und Getreideflocken

♥ Joghurt und weiche Mousse, von uns garniert

♥ Milch, Detox Wasser, Tee, Kaffee und Cappuccino

♥ Eier und Speck, Wurstware und Käse von bester Qualität

 

Das Abendessen

Wir lieben moderne Dinge, aber sind auch unheilbar nostalgisch und lieben alles was gut, hausgemacht und naturrein ist. Und genau das finden Sie beim Abendessen.

Die von uns gemachten Nudeln, der Fisch unseres Meeres und viele Gemüsespeisen sind im Angebot.

Eine Reihe von Vorspeisen, viele Desserts und ein Weinkeller voller lokaler Exzellenzen.

Alles so natürlich wie möglich.

 

Bar Bistrot Gusto

In der bar&bistrot erwartet Sie eine schöne Atmosphäre, grün und hell.

Es ist angenehm sich hier aufzuhalten um einen Kaffè zu trinken, sich zu unterhalten oder Zeitung zu lesen.  Sie können etwas aus dem Menü auswählen und ein perfektes kleines Mittagessen mit naturreinen ersten Gängen und schmackhaften zweiten Gängen genießen.

Oder Sie können auch etwas Leckeres und Schnelles mitnehmen und unter dem Sonnenschirm essen.

Ein heißer Nachmittag kann mit einem Moscow Mule erfrischt werden, während Sie aufs Meer schauen.

Oder Sie relaxen einfach nur und schauen aufs Meer.

 

GOOD TO KNOW

Seit einiger Zeit sind wir auf dem Weg zu einer nachhaltigeren Küche. Für uns bedeutet das, Rohstoffe sorgfältig auszuwählen:

♥ Wir suchen kleine Firmen in der Gegend für unser Fleisch und Käseprodukte

♥ Wir haben eine Auswahl an Bio-Produkten, die jedes Jahr vielfältiger wird

♥ Wir kaufen Fleisch aus nicht intensiver Haltung

♥ Wir haben den Fleischkonsum reduziert

♥ Wir kaufen saisonales und lokales Obst und Gemüse